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2016-02-17T10:41:25+01:00

Journée St Valentin

Publié par Rosa creations
Journée St Valentin
Journée St Valentin
Journée St Valentin

Il n'y avait plus de place pour le restaurant Dimanche aussi mon mari avait réservé le restaurant Samedi à ANGLET, une très bonne adresse chez un Maître Restaurateur que je vous recommande : "La Fleur de Sel". Très belle table et mets succulents...

De plus, il faisait très beau pour une ballade en bordure d'Océan.

Dimanche nous l'avons fêté à la maison autour d'une jolie table en tête à tête. Dehors c'était la tempête...

Le dessert que j'ai oublié de photographier était en forme de coeur : un fondant au chocolat et aux framboises de notre jardin : un vrai délice.

J'avais modifié un peu la recette trouvée sur "internet" en mettant de la poudre d'amandes au lieu de la farine de blé. De ce fait la cuisson a été prolongée de 15 mn au lieu de 30 mn car il était encore trop coulant pour le démouler. Mes framboises étant surgelées aussi cela a rendu un peu d'eau donc il fallait prolonger sa cuisson. Comme j'avais bien beurré et fariné mon moule après le démoulage s'est fait sans problème...Dommage j'ai zappé la photo...

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commentaires

Marinette 19/02/2016 10:41

waouhhhhhhhhhhhhh ! superbe. que du bonheur
bisous

ROSA 20/02/2016 11:40

oui faut profiter de nos "jeunes" années LOL!..

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