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2016-11-21T20:59:17+01:00

CE WEEK-END C'ETAIT LES PORTES OUVERTES CHEZ LES VIGNERONS DU GERS

Publié par Rosa creations
CE WEEK-END C'ETAIT LES PORTES OUVERTES CHEZ LES VIGNERONS DU GERS
CE WEEK-END C'ETAIT LES PORTES OUVERTES CHEZ LES VIGNERONS DU GERS
CE WEEK-END C'ETAIT LES PORTES OUVERTES CHEZ LES VIGNERONS DU GERS
CE WEEK-END C'ETAIT LES PORTES OUVERTES CHEZ LES VIGNERONS DU GERS

Amateur de vins, mon conjoint a décidé pour ce week-end de découvrir quelques châteaux, un repas champêtre ayant été réservé au château VIELLA. Je partage avec vous une découverte d'un vin qui peut être servi à l'apéritif ou en accompagnement de dessert chocolaté dans ce château VIELLA (nous en avons goûté d'autres bien sûr) et une rencontre inattendue avec le Chef et Meilleur Ouvrier de France Philippe URRUCA qui apparaît dans l'émission "Le Meilleur Pâtissier" et qui nous faisait découvrir au château MONTUS lors d'une dégustation gourmande une de ses pâtisseries "profiterole chérie" faite avec un chou craquant (crèmes de citron et de noisette) pour accompagner un vin liquoreux appelé "Vendémiaire" pour la récolte tardive en Octobre de raisins blancs petits mansengs ou "Brumaire" pour la récolte tardive allant jusqu'en Novembre (noms empruntés au calendrier républicain) : c'était DIVIN...

Découvertes très intéressantes mais nos achats sont restés modestes pour les fêtes lol!... 

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commentaires

rlyne 03/12/2016 07:56

sympa cette sortie gustative bisous

Rosa creations 12/12/2016 19:51

Merci Rlyne oui ça fait du bien de se distraire et de déguster de nouvelles saveurs accompagnées d'un bon vin...

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